誰の誕生日? 珍しく上の娘がケーキを焼く アイドルの誕生日だって [甘味]
土曜日にケーキを焼こうとしたら奥さんが先にアップルパイを焼いてしまった。
年末年始で体重が増加気味だからスイーツの食べ過ぎは避けたい。奥さんが焼いたなら自分は日曜日に焼こう。
と、思っていたら・・・・・
朝ご飯のとき、上の娘がケーキを焼くと言い出した。
何で急に???
誕生日ケーキだという。誰の?
某アイドルグループのメンバーの誕生日が近いから焼きたいのだそうだ。
仕方ない、自分は来週に焼こう。
彼女は滅多に焼かない。
昔は彼女とペアを組んでスイーツを作っていたが、このところ下の娘としか作っていない。
さて、彼女は作り方を覚えているだろうか?高見の見物を決め込みダイニングの椅子に座って手元を見物する。
テキストを見ながら手順を確認している。
お〜い、オーブンの予熱忘れているぞ〜っ
彼女が用意したのは卵2個、グラニュー糖65g、薄力粉55g、バニラオイル、牛乳20g。
粉を振るって・・・・
湯煎したボールにグラニュー糖と卵を入れてミキサーで泡立てる。白っぽくもったりしたら湯煎を外してホイッパーに持ち帰る
ホイッパーでキメを整えたら・・・
薄力粉を振るい入れて・・・・
ヘラで粉をすくうように混ぜる。諸説あるが今回は今まで通り40回位かな。
バニラオイルと牛乳を混ぜたら型に入れて、ショックを与えて・・・・
ほー、意外と覚えているな。
180℃で30分焼く。
ん、下の娘がチョコレートを溶かしだした・・・・何作るのだ?
オーブンシートで作った筒に溶けたチョコレートを入れて・・・どうするのだ?
んー、何か描いている。♡のようだ。文字も描いている。
バレンタインデー作品の習作だそうだ。パーツ作りの練習だとか。
家の中に広がるチョコレートの甘い香りはいいなー・・・・
焼き上がったスポンジ。ラム酒を塗ってケーキクーラー(蒸し鍋に付いてきた網だけど・・・)に乗せて冷ます。
冷ましているタイミングで自分はトレッサのノジマに行った。
蕎麦の食べ歩きの撮影に使用しているPENTAXのコンパクトデジカメの調子が悪く修理に出しにいったのだ。
ついでに最新型のファックス電話を調査して・・・・ウチに戻ると・・・・
作業が進んでいた。中に挟んでいるのはモモとパインらしい。
壁塗りと一寸した飾り絞りの後は・・・・
チョコレートの文字を貼付けだした。この字は・・・・
横にも
嵐ねぇ・・・・上のフルーツは要らないんでないか?
こちら側には♡
29は読めるけど・・・ああ、thね。
しかしファンというものは有り難いものだね・・・
外出から帰ってきた奥さんが食べたがったが今日は寝かせる事になったようだ。
どうせなら美味しく食べたいから寝かした方が良い。
ん、ひょっとして今日作った理由は寝かす時間を考慮してのことか?なかなか考えたな。
下の娘に今日の習作の具合を聞くと、思ったような出来ではなかったようだ。
一体どんなのを作ろうとしているのかな・・・・