アイス石焼ブリュレ?暖かいプリンに戸惑う 安楽亭 & 新しいエアコンとガスコンロがやってきた [甘味]
今ウチには具合の悪いものがいっぱい
そう、まずはエアコン。マルチタイプなのでリビングと寝室の二台が動作しない。
12月に入ってから我が家は凍えている。
新しい年になってさらに寒さは厳しくなっている。朝、娘達は布団からでてこなくなった。リビングが寒いからだそうだ。
毎日が遅刻ギリギリ、奥さんと娘達のバトルで我が家の朝は実に騒がしい。
火がつかないガスコンロ・・・・だから火をつける時はチャッカマンを使う。
しかしただ単純に圧電ラインに不具合があるのみではない。チャッカマンで火を近づけても簡単には点火させられないのだ。
経年劣化でバーナーキャップが変形しセンサー系がおかしいようだ。
だが自分と下の娘は点火させる事ができるが、何故か奥さんと上の娘はまともに点火させられない。
いまだにコツが判っていないようで、魚焼きグリルに至っては半分爆発状態で点火させている。消防関係者が見たら頭から湯気を出して怒られそうだ。
焼きムラが発生しだしたオーブン。奥さんはパンを焼く度にぼやいている。
自分はケーキを焼く時は一台焼なので左程問題ではないが、プリンの時はムラが気になっていた。
蹴飛ばさないと動かない洗濯機。
アラームが出ると表面ドアの右上あたりを思いっきりキックする。
すると・・・・おぉ、不思議、エラー無く動き出す。
上の娘が昭和のドラマの洗濯機みたいだと言う。一応ドラムなんだけどな。
子機が突然使えなくなる電話。子機で通話していると突然相手の声が聞こえなくなる。
だが、こちらの声は聞こえているようだ。
いい加減具合の悪いものは新しくしよう。
ここは優先順位をつけて少しづつ新しくしよう。
まずは危険性があるビルトインコンロ、そして凍える冬をすごすためのエアコンだ。
マンションの1Fにあるリフォーム屋さんで丁度掘り出し物があった。
早速購入、取り付けてもらう。
ガスコンロのトップを外すとそこには・・・・
左上のコンロの横部分の黒いのは汚れ・・・ではなく穴。腐食していた。
凄い、14年間ご苦労様的な汚れでいっぱいだ。
フレームのフランジ部分は腐食し割れてボロボロの状態。(よく落下しなかったものだ)内部は錆だらけだ。
新しいものに付け替えてもらう。
早速使いたいところだが奥さんの実家に行かないといけない。
昨年亡くなった奥さんの祖母の荷物整理の手伝いだ。
ウチで余っていたグルメカードを持ってゆく。
使いたいと思っていたがなかなか使う機会がなかった。
奥さんの実家(埼玉、川口)の近所に使える店があるそうなので持ってゆく事に。
我が家族と奥さんの母親の五人で夕食を食べに・・・近所の安楽亭で焼き肉を食べる事にした。
食べ放題(2980円、税込み3129円)に興味があったが・・・・皆の反対にあった。
たしかに女性ばかりだから食べ放題は無理だな・・・適当に頼み食べまくる。
安楽亭も昔とは随分と変わった。
炭火焼になったし、肉も昔より良くなったようだ。(一時期肉の質が落ちて行かなくなっていたが・・・・)
でも、場末の定番、おみくじマシンが鎮座していた。
炭火焼き肉を満喫したあとはデザートだ。
デザートメニューを見るとそそられるものが・・・・
アイス石焼ブリュレ
プリンが石焼?熱いのか?冷たいのがプリンだろ?・・・・頼んでみよう。
表面をカラメル状に焦がしたクリームプリンを石で焼き、冷たいアイスをのせたHot&Coolスイーツだそうだ。
大人三人はこれを頼んだ。
頼むと熱々の石の器に入ったプリンが・・・・アイスは別添えだ。
自分でアイスをプリンに乗せるそうだ。
乗せよう。!!!ここからが忙しい!石からの熱でアイスが溶け出す。
スプーンをどかすと熱で溶け、滑りやすくなったアイスが表層雪崩をおこしプリンから落下したがる。
スプーンをどかせられない!
食べ進む。しかし下の方に食べ進むと・・・だんだんプリンが暖かくなってくる。プリンの底の部分は熱い!
熱々のプリン!こんなの初めてだ。
しかも温度が上がれば甘味を強く感じるようになってくるからすごく甘い。
しかも締まりのない甘味だ。やはりプリンは冷たい方が良い気がする。
アイスも石の器に落ちたら一気に溶けてしまうし。
下の娘はオレンジシャーベット。口の中と腹の中をスッキリさせたいそうだ。
たしかに焼き肉のあとは口の中をスッキリさせたいね。
上の娘はチョコパフェ。パフェの定番だね。
バナナがクレープに巻いてあったりして焼肉屋のデザートにしては手を入れてあった。
娘達はこのまま泊まりたがったが、日曜日はエアコンの工事がある。
帰らないと・・・・夜走る。
川口から横浜まで、夜なら一般道でも一時間半、大した距離ではない。
そして日曜日、エアコンの工事の日だ。古いユニットを取り外して・・・
室外機が無いとベランダも広々・・・・
新しい室外機は旧式に比べて小型化している。
寝室のユニットは旧式より太ったようだ。
リビングのユニットも太っている!新型になると小型化するものだが何故かな?