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誕生日ケーキ?誰の? 潤って誰? [甘味]

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なんだかんだと言いながらも8月も終盤。暑さも若干はやわらいできたのかケーキを食べたくなった。
チーズケーキにしようか、バターケーキにしようか悩んでいると上の娘がケーキを焼くという。
珍しい、最近は手をださないで高見の見物を決め込んでいるのだが。
何を作るか問うとショートケーキと言う。
えっ?まだ暑いのに、クドくないか?
聞けば、誕生日ケーキだから生クリームたっぷりのショートケーキだという。しかし一体誰の誕生日なんだ?家族に8月生まれはいないが・????
彼女が言うには”嵐の潤くん”の誕生日ケーキだそうだ。
誕生日ケーキを作って勝手に祝うとは、ファンとはいえヲタ入ってないか?
まあいい、たまにはケーキを作ってみな。と今日のケーキは彼女に任せる事にした。
下の娘がアシストにはいるそうだ。
しかし”生クリームとフルーツ買って!”と上の娘。
自分の小遣いで買わないのかよ〜?ファンなら自分で買うべきだろ?と抵抗したが結局買わされた。
自分で買わないなんてファンとしてそれはどうかと思うぞ。
じゃあフルーツは缶詰めでいいよな。缶詰めで十分だ。父ちゃんはファンじゃないから。
パイン缶と桃缶でシースーケーキなんてどうだ?

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生クリーム2パック、桃缶、パイン缶、薄力粉55g、玉子2個、グラニュー糖65g、牛乳20g、バニラオイルとラム酒を用意した。オーブンを180℃に予熱してスタート!

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慣れの違いは大きい、下の娘のほうが作業をリードしてゆく。
薄力粉を三回振るって、グラニュー糖も振るう。

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卵を割り入れたボールにグラニュー糖を合わせて・・・・

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60℃の湯煎にボールを乗せて混ぜる。姉さん、マシンを使おうぜ!

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ハンドミキサーで白っぽくなるまで頑張る。湯煎を外してホイッパーできめを整えながら適切な感じまで泡立てる。

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薄力粉を振るい入れて・・・・・
下の娘は慣れてるなーやっぱり。

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姉さんがヘラで混ぜる・・・・・
おい、そのヘラ使いじゃダメだ。ちゃんと底の方から引っくり返すように混ぜないと。
表面だけをガチャガチャこね回していると膨らまなくなるぞ!

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混ざったところに牛乳、バニラオイル、ラム酒を入れさらに混ぜて型に入れて焼く。
180℃で30分

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良かったな膨らんだぞ。ケーキクーラーに乗せて冷やせよ。
そんなの無いって?鍋にセットになって置いてある網だよ、ウチではそれをケーキクーラーと呼ぶんだ。

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下の娘がラム酒を塗っている。ラム酒が好だからたっぷり塗りたいそうだ。

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冷えたらカット。ん?楊子さして目安を作るなんて芸が細かいな。

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下の娘がフルーツをカット。カットして並べる数よりつまみ食いしている量の方が多いのでは?

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姉さんは400mlの生クリームに40gのグラニュー糖を合わせてホイップ。
立たない?気温(周囲温度)が高いのか?氷は?何、全部アイスコーヒーに使ったって・・・
じゃあ、エアコンの設定を下げろ!
ドタバタ大騒ぎになる。
周囲温度が高いせいか何時もと感覚が違う。立ち方が悪い周囲温度が高いせいか?、しかし無理したら分離が待っている。
ちょっと立ちが緩い感じだが無理して分離する方が恐い、ここらで止めよう。

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下側のスポンジの表面にクリーム塗ってパインと黄桃、白桃を乗せて、クリームでコーティング。
上側のスポンジを乗せてクリームでコーティング。
下の娘は上に白桃のスライスを並べている・・・・・・んっ。姉さんは何やってるのだ?
彼女は黄桃と格闘している。何か細かい事やっていると思ったら・・・・文字を作っていた。

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拘るなー。

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食べますか。
で、潤って誰?嵐って?お父さんには理解し難い世界だ。





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MK

某アイドルの元ヲタだった経験を持つわたしには
娘さんのお気持ちが何故かよくわかるのですね(笑)
by MK (2010-08-30 22:39) 

KENTA

憧れのアイドルの誕生日に手作りケーキ。
純粋ですね。これで本人に届けるって言い出したら最高でした(笑)。
嵐の松潤のファンとは濃いイケメンが好きなんですねぇ。
嵐は今やジャニーズがスマップより売り出しに
必死な看板アイドルグループです。だからTVの露出もトップクラスですよ。
娘さんのはまりようをみると、どうやら人気は本物ですね。
ところでパパのケーキは作ってもらえそうですか?
by KENTA (2010-08-30 23:10) 

ぷりん&りく

手作りわ、、絶対においしいでし^^vv
by ぷりん&りく (2010-08-31 01:19) 

standardgogo

健気な乙女心・・・きっと潤クンに伝わりますよ・・・
(スミマセン 潤クンの顔、知らないんです ^^:)
by standardgogo (2010-08-31 01:46) 

たくや

お父さんの気持ちは台風ですか?
by たくや (2010-08-31 05:51) 

櫻乃

お父さん.上の娘が来ましたよ←

てかあたし潤くん大好きだけど
翔ちゃん(櫻井翔)のほうが好き。
1月も11月も12月も作りますよ?笑
by 櫻乃 (2010-08-31 06:12) 

櫻乃

てゆうか
お父さん、
CDも雑誌もDVDも全て自費なんだから
材料ぐらいいいじゃない。
DVDはキツいよ。
もう金ないし。おろさなきゃだよ。
by 櫻乃 (2010-08-31 06:14) 

櫻乃

来年は6月も作りますよ。

潤くんファンっていうか(ファンだけど)
嵐ファンですから。笑
てか翔ちゃん担当なんですけどね。
1月はティラミスとかいっちゃおっかなw
(どうせショートケーキなんですけど)
コメントしすぎた。もう去りますよ。ハイ。さようならー。
by 櫻乃 (2010-08-31 06:23) 

SHIMASHIMA

あはは!
娘さん、筋金入りですね~。
by SHIMASHIMA (2010-08-31 06:56) 

はくちゃん

おはようございます
僕もちょっと苦手な話題ですね
ケーキおいしそうですね
ちょうど僕が誕生日なので頂きます
ありがとうございます
m(_ _)m

by はくちゃん (2010-08-31 08:41) 

hrd

動機はどうであれ父娘で楽しく
時が過ごせるのって羨ましいですよ^^
by hrd (2010-08-31 09:30) 

FOUR−STRAIGHT

男親としては、彼氏のじゃなくて
ホッとしたというところでしょうか?

娘さんとの楽しいやり取りが笑えました。
ケーキクーラー我が家も同じでした(笑)
ホームベーカリーで焼いたパンがのることもしばしば・・

by FOUR−STRAIGHT (2010-08-31 21:20) 

もぐ

お嬢さん二人の共作、っていうのも
楽しそうでいいですね。
さる1号さんのおしこみがいいから、
あざやかですね。手際もよさそう!

うちには、BUMP OF CHICKEN のファンがいますが、
おかあさん、よくわかりません・・・
by もぐ (2010-08-31 23:56) 

さる1号

皆様、NICE有り難うございます。
by さる1号 (2010-09-01 06:12) 

さる1号

MKさん、コメント有り難うございます。
ウチのアイドルヲタも凄いです、その嵐の話になると止まりません。
嵐関係の事は一発で覚えますし、すごい集中力です。
その能力、学業に使ったほうが世のため人の為になるのに・・・と親は思ってしまいます。

KENTAさん、コメント有り難うございます。
そういえばTVは毎日嵐だらけですね。
ですから毎日TVの前がが騒がしいのです。
よくそこまで騒げる物だと・・・・
お父さんの誕生日ケーキは数年前から作ってもらえません。
ちなみに奥さんにも作ってもらえません。

ぷりん&りくさん、コメント有り難うございます。
手作りケーキは素朴な味で沢山食べられますから好きです。

standardgogoさん、コメント有り難うございます。
私も顔を知りませんそれどころか嵐が全部同じ顔に見えます。

たくやさん、コメント有り難うございます。
台風というより・・・・頼む、静にしてくれって感じです。
TVの前で歓声あげて大興奮状態がずっとです。
彼女は合唱部にいるだけあって声がよく通るのでかなりの騒音です。
あの声はJMCAは通らない・・・・

櫻乃さん・・・・・・って娘だぁぁぁ!!!オマエ何でこんなとろにいるんだ???
父さんは翔くんも潤くんも区別がつかないんだ。
嵐はみんな同じ顔に見えるぞ。
そう、おそまつ君達みたいに。知らないだろうなー。

SHIMASHIMAさん、コメント有り難うございます。
まったく困った物です。

はくちゃんさん、コメント有り難うございます。
お誕生日おめでとうございます。
ローソクは何本立てましょうか?

hrdさん、コメント有り難うございます。
彼女はファザコンじゃないといって一緒に何かをする事を避けるようになりましたが、それでも素敵な時間を過ごしています。
ブログに乱入されたり・・・ちょっと驚きました。

FOUR-STRAIGHTさん、コメント有り難うございます。
ウチでもパンが乗ります。
万能網と化してます。

もぐさん、コメント有り難うございます。
娘達が作るのを眺めているのも楽しいですね。
でも、アイドルのためっていうのが笑えますけど。
子供達がハマっているものがよくわかりません。世界が違う感じですね。




by さる1号 (2010-09-01 06:47) 

半世紀少年

お姉ちゃんの発想にnice!
そして、作業をリードしていった下の娘さんに当然のごとく、nice!!!です。
by 半世紀少年 (2010-09-01 23:13) 

さる1号

半世紀少年さん、コメント有り難うございます。
ケーキは美味しかったのですが食べながら嵐が云々・・・・うるさかったです。
by さる1号 (2010-09-02 21:18) 

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